京都の情報誌むすびさんにレシピ掲載
9月1日に京都生協様より発刊される
フリーペーパー『むすび 』秋号に私の考案した
白みそを使ったレシピを掲載いただきました。
白みそでベースになる白みそクリームを作り
バゲットに塗って具材をのせて焼きます。
同じベースを使ってもトッピングで味変！！
まったく異なる味わいを楽しめるんですよ✨
今回ご紹介した味はこちらの３種類。
◎ローズマリー香るマッシュルームのソテー
◎マッシュルームのソテーとチーズ&メイプル
◎焼きりんごとチーズ&メイプル
白みそってこんなにパンとよく合うんだ〜！と
美味しさの新発見をしていただける自慢のレシピです。
パーティーやおもてなし料理としても おすすめです😋
『むすび 』の配布場所は
京都市営地下鉄各駅(一部を除く)
京都府下の道の駅
京都府内大学生協
京都コープ各店舗等になります。
京都の魅力が満載の一冊です🍁
見かけたら是非手にとって
見ていただけると嬉しいです😊
撮影:田中幹人さん
素敵に撮っていただいて ありがとうございました🍎✨
のんうつわごはんオフィシャル
