心はぐくむごはん

発酵食とうつわあわせを愉しむおうちごはん

2019-09-13から1日間の記事一覧

シンプル朝ごはん

お出掛けするので軽めの朝ごはんでした☺︎ 目玉焼きとウインナーをメインにちょこちょこと。 ささがき牛蒡とお肉と糸こんのたいたんは 母がよく作ってくれたお料理の一つ。 色々味付けをしなくても ちゃんと美味しい。 シンプルに食材の旨味を引き出すこと、…