心はぐくむごはん

発酵食とうつわあわせを愉しむおうちごはん

2019-09-08から1日間の記事一覧

朝のお味噌汁で1日のエネルギーチャージ

金曜日の朝ごはんです。 この日はいりこ出汁のお味噌汁でした。具材はお茄子とお豆腐。お味噌は今年仕込みのもの。フレッシュなお味噌といりこ出汁の優しい味が口の中にふわぁっとひろがり体にしみる。 『 はぁ〜美味しい 』その横で小4の息子は 『 僕はや…